Mousse de chocolate branco, pistacho e framboesa

Esta semana traenos unha sobremesa para levantar o ánimo, que ademáis de estar deliciosa, non costa moito de facer. As combinacións que admite son moitas: améndoa, amorodos, abelás, amoras, etc. pero a de pistacho picado e framboesa para min é … Ler máis

Mousse de amorodos e chocolate branco

Unha das froitas que máis paixóns levantan, os amorodos xa comezan a aparecer nas tenas, aínda que a maioría sexan da variedade “branca por dentro e insípida”. Para est areceita paga a pena comprar uns máis bos, ou agardan ata … Ler máis